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  • ¿Por qué necesitas un abatidor de temperatura?
    agosto 17, 2022 Don Cavimex

    ¿Por qué necesitas un abatidor de temperatura?

    Entre todos los equipos de refrigeración y congelación que existen, hay uno muy especial llamado abatidor de temperatura. 

    Estos equipos son, en términos sencillos, unas máquinas diseñadas para bajar rápidamente la temperatura de los alimentos frescos o recién cocinados, manteniendo sus propiedades y evitando su contaminación por bacterias. 

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